Tierras de Murillo Crianza

Descripción

La Elegancia y la finura de la madurez

Elaboración:

Uva procedente de viñedos cultivados en secano y vendimiadas la primera quincena de Octubre, una vez alcanzado el punto óptimo de madurez. Fermentación a temperatura controlada de 28ºC durante 18 días con ligeros remontados para extraer taninos suaves, maduros y todo su potencial de color. Como resultado un vino especial para envejecimiento en barrica de roble americano (nueva y seminueva) durante un año. Posteriormente permanece en botella para afinarse.

Nota de cata:

Rojo granate oscuro. Aromas complejos de crianza con elegante recuerdos a frutos del bosque maduros (mora y frambuesa) y regaliz. Balsámico y con notas especiadas. Boca redonda amplia y sedosa, vivo y con nervio. Largo postgusto.

Crianza:

Edad de viñedo: Viñas plantadas antes de 1965

Analisis :

Grado Alcóholico: 13,5%

Recomendaciones

Tiempo de consumo estimado: Actual y próximos cinco años.
Temperatura de conservación: 12ºC
Temperatura recomendada de consumo: 17ºC